Sokak Lezzetleri
Kumpir Standı
Fırından çıkan patatesin içi tereyağı ve kaşarla ezilirken misafir, tezgâhın önünde kendi tarifini kurar. Zeytinden mısıra, turşudan rus salatasına uzanan seçim keyfi, kumpiri herkes için farklı bir tabağa dönüştürür.
Kumpir Standı Nedir?
Kumpir standı, fırınlanmış patatesin tezgâh üzerinde açılıp tereyağı ve kaşarla kremsi bir kıvama getirilmesiyle başlayan bir ikram deneyimidir. Misafir sıraya girdiğinde önündeki malzeme küvetlerinden dilediklerini seçer; mısır, zeytin, turşu, sosis, mantar ve salata çeşitleri tabağı kişiye özel hâle getirir. Hazırlık gözünüzün önünde ilerlediği için bekleme süresi bile deneyimin parçası olur ve doyurucu, sıcak bir ana yemek alternatifi ortaya çıkar. Vejetaryen misafirler için de rahatlıkla uyarlanabilen bir seçenektir.
Hangi Organizasyonlarda Tercih Edilir?
Kumpir; aile günleri, şirket piknikleri ve açık hava kurumsal buluşmalarında doyurucu yapısıyla öne çıkar. Personel motivasyon etkinliklerinde, okul ve üniversite şenliklerinde, festival alanlarında kalabalığın uzun süre ayakta kaldığı programlara iyi uyum sağlar. Açılış ve lansman organizasyonlarında ziyaretçiye tabak servisine gerek kalmadan sunulabilir; serin sonbahar ve kış etkinliklerinde ise sıcak içeriğiyle misafirleri toparlayan bir istasyon hâline gelir. Düğün sonrası ikram alanlarında da tercih edilen seçenekler arasındadır.
Kirala Bizden ile Kurulum ve Şef Desteği
Kirala Bizden kumpir istasyonunu fırın, hazırlık tezgâhı ve malzeme ünitesiyle birlikte kurar. Patatesler etkinlik saatine göre pişirilir, malzemeler kapalı küvetlerde uygun sıcaklıkta bekletilir ve servis boyunca tazelenir. Tezgâhın arkasında görevli şef misafirin seçimlerine göre hazırlığı yapar, sıra düzenini yönetir. Eldiven, servis ekipmanı ve temizlik standartları program boyunca korunur; kurulum, malzeme temini ve etkinlik sonrası toplama tamamen bizim sorumluluğumuzdadır.
- Kurulum, operasyon ve toplama profesyonel ekibimizde
- Etkinlik günü yerinde teknik destek
- Temiz, bakımlı ve sigortalı ekipman
- İstanbul içi hızlı sevkiyat, şehir dışı planlama
Tanıtım Videosu
Kumpir Standı etkinlik alanında nasıl görünüyor?
