Sokak Lezzetleri
Boza İkram İstasyonu
Bardağa dolan koyu kıvamlı boza, üzerine serpilen tarçın ve bir avuç leblebiyle misafirinize çocukluğundan tanıdık bir tat sunar. Soğuk havada sıraya giren ekip, elindeki bardakla birlikte sohbetin de ısındığını fark eder.
Boza İkramı Etkinliğinizde Nasıl Bir Deneyim Sunar?
Boza istasyonu, mayalanmış darıdan hazırlanan geleneksel içeceğin bardak bardak servis edildiği bir ikram noktasıdır. Ahşap görünümlü tezgâh, üzerindeki güğüm ve leblebi kâseleriyle etkinlik alanında hemen dikkat çeker. Misafir tezgâha yaklaşır, bozası doldurulur, tarçını kendi zevkine göre serpilir ve leblebisini yanına alır. Bu kısa alışveriş, insanların birbirine değdiği sıcak bir mola anına dönüşür; ikramın kendisi kadar etrafında kurulan sohbet de akılda kalır.
Boza Hangi Etkinliklerde Sunulur?
Boza istasyonu havaların soğuduğu dönemin ikramıdır; yılbaşı kutlamaları, kış temalı şirket etkinlikleri ve yılsonu değerlendirme buluşmaları için doğal bir seçimdir. Kapalı alanda düzenlenen aile günlerinde çocuklu ailelerin ilgisini çeker, fuar ve stant çalışmalarında ziyaretçiyi alana çeken bir davet noktası olur. Nostaljik temalı düğün ve nişan organizasyonlarında, kış açılışlarında ve mağaza etkinliklerinde de misafiri karşılayan ilk ikram olarak konumlandırılabilir.
Kirala Bizden ile Boza İstasyonu Kurulumu
Kirala Bizden boza istasyonunu tezgâhı, güğümü ve dekorundan başlayıp servis akışına kadar eksiksiz kurar. Bozanın uygun sıcaklıkta tutulması, tarçın ve leblebinin kapalı kaplarda saklanması, bardak ve peçete dolaşımının aksamaması ekibimizin sorumluluğundadır. İstasyonda görev alan operatör hijyen kurallarına uygun çalışır, tezgâhı etkinlik boyunca düzenli tutar ve misafirle ilgilenir. Malzeme temini, kurulum ve toplama tarafımızca yapılır; siz yalnızca alanı ve programı paylaşırsınız.
- Kurulum, operasyon ve toplama profesyonel ekibimizde
- Etkinlik günü yerinde teknik destek
- Temiz, bakımlı ve sigortalı ekipman
- İstanbul içi hızlı sevkiyat, şehir dışı planlama
