Sokak Lezzetleri
Köfte Ekmek İstasyonu
Izgaradan yükselen duman ve köfte kokusu misafirleri daha uzaktan istasyona çeker. Sıcak ekmeğin arasına yerleşen köfteler, közlenmiş biber ve soğanla birlikte elden ele geçer; kuyrukta bile keyifli bir sohbet başlar.
Izgara Köfte Ekmek İstasyonu Nasıl Çalışır?
Köfte ekmek istasyonu, kömür ya da gaz ızgaranın etkinlik alanında kurulduğu ve köftelerin sipariş geldikçe pişirildiği sıcak bir ikram noktasıdır. Aşçı ızgaranın başında durur; köfteler çevrilirken yanında közlenen biber ve domates de tezgâha taşınır. Servis, ekmeğin arasına yerleştirilen köfteye soğan, marul ve turşu eklenerek tamamlanır. Misafir tabakla uğraşmadan ayakta yiyebildiği için istasyonun önü sürekli hareketli kalır.
Açık Hava Etkinliklerinin Doyurucu İkramı
Köfte ekmek, uzun süren ve misafirin doymak istediği organizasyonların vazgeçilmezidir. Şirket piknikleri, aile günleri ve fabrika bahçesinde düzenlenen personel etkinliklerinde ana ikram niteliği taşır. Açılış ve lansman programlarında ziyaretçiyi alanda tutar; festival, konser ve mahalle şenliklerinde akşam saatlerinde talep artar. Serin havalarda ızgaranın sıcaklığı ayrı bir cazibe yarattığı için sonbahar ve kış etkinliklerinde de rahatlıkla kurulabilir.
Kirala Bizden ile Sahada Kurulum
Izgara, davlumbaz düzeni, hazırlık tezgâhı ve servis standı Kirala Bizden ekibi tarafından alana taşınır ve dumanın misafiri rahatsız etmeyeceği bir konuma yerleştirilir. Köfte harcı, ekmek, yeşillik ve soslar soğuk zincire uygun şekilde getirilir. Izgaranın başındaki aşçı pişirme sıcaklığını ve servis hijyenini gün boyu takip eder, çiğ ve pişmiş ürün ayrımını korur. Program sonunda ekipman söküldüğünde alanda iz kalmaz.
- Kurulum, operasyon ve toplama profesyonel ekibimizde
- Etkinlik günü yerinde teknik destek
- Temiz, bakımlı ve sigortalı ekipman
- İstanbul içi hızlı sevkiyat, şehir dışı planlama
Tanıtım Videosu
Köfte Ekmek İstasyonu etkinlik alanında nasıl görünüyor?
