Açık Hava Etkinliğinde Güneş, Yağmur ve Soğuk İçin Nasıl Plan Yapılır?

Öğlen güneşinde başlayan şirket pikniği akşam serinliğinde biter. Aynı gün içinde iki farklı hava planı gerekir ve ikisini de önceden kurmak zorundasınız. Açık hava etkinliğinde plan en kötü ihtimale göre yapılır. Hava iyi giderse yedek ekipman kullanılmadan kalır, kötü giderse etkinlik yine ayakta durur.

Açık hava etkinliğinde hangi hava durumlarına hazırlanılır?

Dört duruma hazırlık yapılır: güneş ve sıcak, yağmur, rüzgâr, serin akşam. Her birinin ekipmanı farklıdır. Kemerburgaz'daki açık hava davetinde gölge ve ısıtma aynı alanda çalıştı: şemsiyeler oturma bölümünü gölgeledi, piramit sobalar havayı ısıttı. Tablo her durumun ekipmanını tek bakışta veriyor.

Güneşe karşı kaç şemsiye gerekir?

Şemsiye adedi, gölgelenecek alanın şemsiye başına düşen alana bölünmesi ve yüzde yirmi yedek eklenmesiyle bulunur. 4x4 metre şemsiye 16 m², 3x3 metre 9 m², 2x2 metre 4 m² gölge üretir. Yedek, güneşin gün boyu yer değiştirmesine karşıdır: öğlen gölgede kalan kenar masalar ikindiye doğru güneşe açılır.

4x4 ve 3x3 metre şemsiyeler mermer ayaklıdır, krem ya da siyah kumaşla gelir. Kumaşına kurumsal baskı uygulanmış 4x4 şemsiye de hazırlanabilir. Purina Pro Plan'ın Swissôtel The Bosphorus'taki lansmanında dış alana 4x4 metre şemsiye koyduk. NG Sapanca'daki etkinlikte şemsiyelerin altına renkli yer minderleri geldi. Tüm modeller şemsiye ve gazebo kataloğunda.

Şemsiye mi gazebo mu?

Masaların arasına dağınık gölge gerekiyorsa şemsiye, altında sabit bir istasyon çalışacaksa gazebo seçilir. Şemsiye tek ayak üstünde durur ve masaların arasına girer. Gazebo dört ayaklı kare bir gölgeliktir; stant, ikram ya da kayıt masası altına kurulur. Üç yanı kapalı gazebo, rüzgârlı alanda ve depo ya da kulis ihtiyacında işe yarar. Kırmızı beyaz çizgili gazebo sokak lezzetleri konseptine yakışır, istenen renkte gazebo da üretilir. Modeller için gazebo çadır yazısına bakabilirsiniz.

Yağmurda ikisi aynı işi görmez. Şemsiye hafif yağmuru keser, ama gölgeliktir, yağmur barınağı değildir. Yağış ihtimali yüksekse gazebo ya da çadır planlanır. İstanbul'da Büyükçekmece'deki açık hava etkinliğine yağmura karşı 3x3 metre gazebo çadırlar koyduk. Sika Yapı'nın fabrika etkinliğinde açık alan düzeni krem gazebo çadırlarla kuruldu. Uzun ikram ve stant hatları için kurumsal baskı alabilen 6x3 gazebo da kiralanır.

Yağmur ihtimalinde hangi çadır seçilir?

Hafif yağmurda gazebo ve HTS parti çadırı, kalabalıkta HTS çadır serisi seçilir. Parti çadırları 3, 4, 5 ve 6 metre genişliğinde, sivri çatılı pagoda tarzındadır; davet girişinde ve ikram noktasında kullanılır. Büyük alan için 5-10 metrelik HTS WZ, 10-20 metrelik HTS SC ve 10-40 metrelik HTS GZ serileri var.

Çadır ölçüsü kişi sayısıyla çıkar: oturmalı yemekte kişi başı 1-1,4 m², tiyatro düzeninde 0,6-0,8 m², ayakta kokteylde 0,5-0,8 m². 200 kişilik oturmalı yemek için sahne ve servis hariç 200-280 m² gerekir. 10 metre açıklıklı çadırda bu 20-28 metre uzunluk eder. Çim ya da engebeli zeminde OSB zemin kaplama düz taban verir. Yan duvar açık, kapalı ya da şeffaf panelle seçilir. Tüm hesap etkinlik çadırı kaç metrekare olmalı yazısında.

Rüzgârlı alanda şemsiye yerine ne kullanılır?

Rüzgârlı alanda şemsiye yerine çadır ya da üç yanı kapalı gazebo planlanır. Şemsiye tek ayak üstünde durur, kapalı yapılar yüzey boyunca zemine bağlanır. Çadır serilerinin ölçüleri şöyle:

• HTS GZ serisi: 10-40 metre açıklık, 4-6 metre yan yükseklik.
• HTS SC serisi: 10-20 metre açıklık, 3-4 metre yan yükseklik.
• HTS WZ serisi: 5-10 metre açıklık, 3-4 metre yan yükseklik.
• HTS parti çadırları: 3-6 metre genişlik, 2,5 metre yan yükseklik.

Rüzgâr ısıtmayı da bozar. Rüzgâr alan cephede sobaları rüzgârın geldiği yöne yakın dizmek, ısının alanda kalmasına yardım eder.

Serin akşamlarda kaç ısıtıcı gerekir?

Açık alanda bir palmiye soba çevresindeki 15-20 m²'yi ısıtır. Ayakta kokteyl düzeninde 25 m²'ye bir soba, oturmalı düzende masa başına bir soba hesaplanır. 300 m²'lik bir teras kokteyli için 300 ÷ 25 = 12 palmiye soba gerekir. 200 m²'lik ayakta bir alanda sayı 200 ÷ 25 = 8'e iner.

Palmiye ve piramit soba 220 cm yüksekliğindedir; palmiye 37, piramit 40 cm genişliğinde. Palmiye soba ısıyı tepedeki şapkadan çevreye yayar. Piramit ve fener soba ısıtmanın yanında görsel bir odak da oluşturur. Elektriği olmayan bahçelerde tüplü gazlı ısıtıcı kullanılır. Kuşadası'ndaki açık hava davetinde dış alanı 50 palmiye sobayla ısıttık. Trendyol Influencer Fest'te Uniq İstanbul'un açık alanlarına piramit soba koyduk, Rixos Tersane'de palmiye soba. Model farkı dış mekân ısıtıcı yazısında, stok ısıtıcı kiralama rehberinde.

Kapalı çadırda gaz sobası kullanılmaz. Yerine fanlı ısıtıcı konur. Şeffaf çadır açık alanla kapalı salon arasındaki ara çözümdür: misafir gökyüzünü görür, içerisi fanlı ısıtıcıyla ısınır.

Sıcak havada kapalı alan nasıl serinletilir?

Sıcak havada kapalı alan salon tipi klimayla soğutulur, sanayi tipi vantilatörle havalandırılır. Salon tipi klima kalabalık salonda havayı soğutur ve nemi dengeler. Sanayi tipi vantilatör soğutmaz; güçlü hava akışıyla durgun havayı hareket ettirir ve klimanın kurulamadığı çadır altlarında tercih edilir. Diğer kategorisinde 147 cm yüksekliğinde, demir ayaklı vantilatör de var, stokta 20 adet.

Güneş altında oturma da havaya göre seçilir. Armut minderler dış mekâna uygun duck kumaştandır. Piknik masaları ağaç gölgesine, gölge yetmiyorsa gazebo ya da 4x4 metre şemsiye altına konur. Şirket pikniğinin gölge ve oturma hesabı şirket pikniği ekipman hesabı yazısında.